“風家的牛腩用了很多香料煮的。而我們家，估計只用了姜、鹽、油還有酒。”謝紅說道。
“妹，你的舌頭真厲害，這也能吃出來的！”謝屯豎起大拇指，誇獎道，“我們家的牛腩的確只放了油鹽煮，然後又放了些姜和酒來去腥。”
所以，吃到他們家的牛腩只有鹽味，而吃到風家的牛腩，卻有香味。
“小紅，你既然能吃的出來風家的牛腩用了香料煮的。那你能出得出來他們用什麼香料煮的嗎？”老謝頭飽含期待地問道。
“能吃得出來一些。應該放有八角桂皮小茴香。”謝紅說道。近兩年來，她經常跟著劉民出去吃飯，舌頭都養刁了。
“那你能做的出來嗎？”老謝頭期待地問著。
“應該能，跟了劉民兩年，我不僅舌頭養刁了，我還練著一手好廚藝。”謝紅有些得意地說道。起初是為了討劉民的歡心，所以，去飯局時候，她暗暗地將劉民喜歡吃的菜色給記下來的，回頭再去飯店讓人家教他做。一般飯店看在劉民的面子上，都會教他做的。
若是劉民的面子沒有用，她就用錢，反正總能將那手藝給學下來。
現在，到了一展身手的時候了。
說幹就幹，謝紅就讓老謝頭去把香料給買回來，自己下廚房弄了一個牛腩。
還別說，做出來的牛腩雖然不如風家的好吃，但是也是不錯的。
老謝頭嘗過謝紅的牛腩之後，喜的一拍自己的大腿，說：“小紅，看不出來你還有這一手！這牛腩很好吃。你再試試，估計過不久，就做的比那風氏腸粉店的還要好吃。”
謝紅矜持地笑了笑，說：“那是肯定。”
“我明天就去多買一些香料回來，讓你做。然後賣一角錢一碗牛腩粉。我就不信了，賣一角一碗，還比不過那風氏？”老謝頭一改這些天的頹廢，說道。
謝紅點頭。
第二天，老謝頭買了幾大包香料回來，謝紅就負責煮牛腩。
為了吸引顧客，他也學風清清他們家，在店門口掛了一道橫幅，新大廚掌勺前三天，牛腩粉一角一碗，買一碗，送一碗！
一經推出，整個黃桔街的人譁然。
風瑞清這邊也聽到訊息了。
49.斗的火熱
風氏腸粉店的生意頓時少了很多。
客人們都去老謝頭那一家吃粉了。
老謝頭家的牛腩粉買一碗送一碗，還是一角錢一碗。
這簡直是絕無僅有的優惠！
就連風瑞清聽到老謝頭那麼搞也倒吸一口氣。
“他們這樣子搞，能賺得到錢嗎？”李天龍不解地問道。他們賣一角五分錢的一碗牛腩粉，都覺得虧死了，而老謝頭家了賣一碗一角錢，還賣一碗送一碗，也不知道能不能賺錢。
“誰知道呢。反正我們家要是也這樣子賣，沒賺錢不說，肯定虧錢！”風瑞清說著。
“只是，現在客人都去老謝家了，我們今天進的那麼多牛腩怎麼辦？”陳江苦惱地說著。
本著要爭一口氣的原則，他們這幾天都訂了差不多有八十個牛腩，現在，店裡的顧客比平常少三分之二，這些牛腩要怎麼賣出去？若是生的還好，放到明天也不會壞，但是這些牛腩都洗好切好醃好了。
“等下午再說吧。下午若是還那麼少顧客的話，我們再把這些牛腩送出去。總比倒到垃圾桶好。”風瑞清說道。
他們也想不到老謝家忽然就出這麼一招，這太出乎人的意外了。
“也不知道老謝頭去哪裡的找的大廚？要不，我去那邊看看，看那個大廚煮出來的牛腩粉跟我們的相比，有什麼區別？”李天龍說著。
風瑞清和陳江點頭，李天龍便拿上錢，就出去了。