只是,目前資金可能不夠。
逛了一個早上,找到了這條街道的管理處,交了10元租金和10元押金,租了一個小攤位。下午,他們就去採購各種物品。
他們帶的錢不多,再不快些做生意,就沒飯吃了。
第二天五點,李小路和風清清他們就起來了。
起來之後,風清清負責洗菜,李小路負責切菜,她做了幾十年家務,刀功最好,風瑞清則是在一旁學著。
這切菜的任務遲早要交給他的。
等一切準備妥當之後,已經六點了。
他們將煤氣灶和煤氣罐,炒鍋、煮鍋、切好的菜等放到新買的三輪車裡,這才往黃桔街去。
三輪車是半舊的,他們不夠錢買新的,只能買個半舊的,曉是這樣了,這三輪車也花了五十元。
再加上一些其它雜七雜八的東西,李小路帶來的一百多塊了,只剩下二十多塊了。
他們得快些賺錢才成。
他們只一次只准備了兩種粉——生料粉和炒粉。
粉有米粉和切粉。
米粉就是圓粉,切粉就是扁粉。
李小路負責掌勺。風瑞清和風清清則負責端粉和洗盆子、收錢等。
將那一張寫著供應生料粉和炒粉的紅紙掛在三輪車前,他們便開始營業了。
等了好大一會兒,風清清等人只見那些人匆匆而過,卻連看一眼都不看她們這個小攤子。
李小路急了,問著:“清清,怎麼辦呀?這一條街倒是人多,但是沒有人過來吃粉呀。”
生意做不下去,他們就沒有伙食費了。
“媽,別急,這才剛開始呢,人家都不知道你這裡開著粉攤呢。看我的。”風清清笑了笑,說道。
風瑞清和李小路疑惑地看著風清清。
風清清清清嗓子,而後用大聲叫道:“賣米粉嘍,賣米粉了,這裡有好吃的生料粉,炒粉,米粉切粉都有。今天第一天開業,原本要2角一碗的米粉,現在一角五分嘍。賣米粉嘍。”
風清清開始招呼起來了。
這s市的人太充忙了,來去匆匆。他們無暇分出注意力去關注街邊新開的一個小攤子。
酒香還怕巷子深吶。
李小路和風瑞清見風清清這麼一喊,臉上便燒了起來,這,這實在是太難為情了。
他們還沒有試過這麼喊的呢。
風清清也不管他們兩個是怎麼一個想法,喊了幾下,停了下來又繼續喊著,而後,更是站在攤子前,開始招呼著客人。
不一會兒,就有一個身著西裝,拿著公文包的中年男子走了過來。
“生料粉是什麼東西?”那個中年男子問道。
“這位先生您好,我們這生料粉跟這邊賣的三鮮粉差不多,只不過,只了三鮮之外,還多加了魚肉和大腸,味道比三鮮粉要濃一些。”
“給我來一碗吧。”那個中年男子說罷,徑直走到風清清他們早就準備好的塑膠桌那邊做好。
“先生,您好,您是要米粉還是切粉?”風清清笑眯眯地問道。
“要一碗米粉吧。給我再加五分錢的米粉,要忙一整天呢,早上得吃飽一些。”那個中年男子又道。
風清清大聲應道:“好咧。”
李小路早就在一邊候著了,得到準信之後,扭開煤氣灶,快速地從桶裡舀一勺水,將炒鍋簡單地清洗後,又從旁邊的煮鍋裡舀一勺骨頭湯,而後開始煮起來了。
因為米粉是事先就泡好的,所以,不到半分鐘,粉就熟了。
風瑞清將粉給那個中年男子給端過去。
風清清繼續喊著。
風瑞清也跟著風清清喊起來了。他剛開始