滿寶點頭,小聲道:“我大嫂一直記著呢。”
唐鶴:……
他也誇過周大嫂湯熬得好好不好,為什麼就記得楊和書不記得他?
第1827章 消磨時間
唐夫人和楊夫人都對這罐湯很感興趣,想知道它到底有多好喝,竟得了唐大人和楊大人的一致好評。
所以她們都不等到午飯,到了後院的客廳後,大家才盤腿坐下唐夫人就讓下人取碗筷來。
她道:“趁熱喝吧,不然留到午時冷了再熱,到底覺得味道變了。”
她的這個理由得到了大家一致的認同。
於是滿寶開啟罐子,雞湯的香味撲鼻而來。
沒喝過的唐夫人和楊夫人聞了聞後喝了一口,笑道:“是比平時家裡的好一些。”
但也沒多少差別啊。
楊和書和唐鶴就笑了笑,讓她們道:“你們多喝些。”
唐夫人和楊夫人就攪動著湯勺,慢慢的喝了一碗,覺得滋味兒還不錯,便又喝了一碗,直到這一碗快要喝盡她們才有些反應過來,以往喝雞湯,再香再好喝一碗也是喝不完的,可這會兒她們都第二碗了。
楊夫人垂眸看了眼碗底的湯,微微一笑道:“這湯不僅清香,還不油膩,她是不是把油撇去了?”
“不是,”滿寶道:“熬出來的湯油撇去能有什麼用?我大嫂是在殺雞以後就把帶黃油的那些皮下都切了出來煉油,這樣炒菜也能放,剩下的才拿來熬湯呢。”
本來小錢氏這樣做是為了給家裡多存些油,這樣殺一隻雞,家裡可以多用三四天的油呢。
而老周家人多,為了能夠每人都可以喝一碗湯,她可是很費心機的每一隻雞都熬了一大鍋湯。
這樣熬出來的湯肉就不是很好吃了。
但老周頭和錢氏一點兒也不介意,肉嘛,哪有難吃的?
而老周家人太多了,好肉基本上就讓給了幾個孩子,他們吃了肉,總得讓其他人喝點湯不是?
所以對小錢氏的這個做法沒人表示反對。
誰知道這樣做出來的雞湯卻正合了楊和書的胃口,自第一次在周家用飯恰巧喝過一碗湯以後他就一直念念不忘。
後來,每一年去七里村,他都會在周家留一頓飯。
老周頭也很開心的招待楊和書,因為他每次來,或許是因為在他家用飯的緣故,楊和書都給周家提了好些肉。
在他看來,豬肉和羊肉可比雞肉好多了,尤其是那種肥肥的肉。
自覺賺了的老周頭每次在楊和書上門時都要叮囑小錢氏好好熬湯。
唐夫人也回味了一下,微微點頭,“湯挺濃的,卻又不油膩,的確好喝。”
白善很有經驗的道:“裡面的配菜也好吃,除了雞肉。”
大家撈出裡面的山藥,一人幾塊的分吃了。
唐大人吃得微微出汗,乾脆放鬆的往後一靠,笑道:“每日這樣半日悠閒,再來一碗這樣的雞湯,可真是神仙生活了。”
滿寶也愜意的靠在椅子上,高興的點頭。
楊和書微微一笑,吃完了碗裡的東西也放下了碗休息。
吃飽喝足,幾人便慢悠悠的移到另一處去休息,這邊屋裡佈置要更雅緻一些,唐夫人拉了楊夫人和滿寶佔據最好的位置——木榻,順便還帶上了兩個孩子。
不過她對孩子不太有興趣,所以看了一下楊夫人的兒子後就對她兒子道:“帶弟弟到一旁玩去吧。”
楊夫人的兒子才百日過後不久,自然是不可能玩的,所以奶孃抱了他坐到另一邊榻上,和唐家的小少爺一塊兒玩。
唐大人看了一眼後問楊和書,“你什麼時候離京?”
楊和書道:“年前已經定