揹著這麼一筐戈壁水果回去實屬不容易。
別看是個小筐,這一筐也有二十多斤。
這些沙棗可以直接曬,明天就能品嚐到完全乾燥的沙棗了。
至於沙棘就有些麻煩。
沙棘不好摘,許溫言二人是直接將樹枝砍回來的。
一般採摘沙棘就是純人工的一顆一顆剝,再快一點還是用機器收割。
不過最快的的就是等到冬天再開始收沙棘,寒冷的溫度將沙棘凍硬,之後再用木棍敲擊,完整的沙棘果子就都從樹枝上脫落下來了。
許溫言這邊倒是有個好辦法,就是將沙棘枝摘回來,放在晾乾房的架子上。
關閉房間後利用硝石將房間溫度降低,之後就好採收了。
仔細思考後,許溫言覺得這樣不現實。
沙棘都生長在他這裡無所謂,硝石可以重複利用,但能像他這樣擁有高濃度硝石的人恐怕找不出第二個。
沒辦法,還是先想想怎麼把沙棘汁變得好喝吧。
脫落好的沙棘許溫言放在大鐵盆裡,直接揉碎,之後就可以直接上火堆裡煮了。
煮好的沙棘利用紗布過濾,得到的就是最純正的沙棘汁了,這些沙棘汁還得再煮一遍。
這一次煮的時候就要加蜂蜜或者白糖了,很少有人能接受純正的沙棘汁,他的口感實在太酸了。
加了糖的沙棘汁果然是要好喝的多,加點冰塊會更可口且營養。
還有一種做法,許溫言直接將沙棘熬成沙棘醬。
這做沙棘醬就不用過濾了,直接大火熬到底,期間不斷加入少量的水,防止燒焦。
一直熬的粘稠就行。
這樣的沙棘醬密封儲存,至少運到京城是沒問題的。
這裡的陶罐技術還算成熟,街道上隨處可見有賣陶瓷罐的。
兩種方法制作的果汁味道也略有不同,果醬衝出來的會更酸一些。
總得來說就是過濾出來的沙棘汁口感會更好,但是製作成果醬更省時省力。
許溫言畢竟是個商人,一切得以利益為主,他會讓步江老爺直接做成果醬。
至於採摘的問題,還是那句話,現在的人工價錢實在太賤了。
全部工作讓人工來做反而是最省錢的。
許溫言明天只需要帶著兩罐不同的沙棘汁,還有曬乾的沙棗找江萬如就好了。
昨天許溫言問霍閔要了入塞的通牒,也就是說,現在就可以讓幾個小傢伙收拾收拾過來了。
“羅三元,你們準備準備就回去吧,順便把小傢伙給帶過來。”
“嗯,其實我早就想跟你說了,我想回去看看老孃,她今年也不過四十多歲,我想把她也接過來跟我們一起住。”
“不知道......”
許溫言想都沒想就同意了:“行啊,那是你唯一的親人,我這邊當然我沒問題,就是我害怕夫人她受不了這邊的環境。”
聽許溫言這麼說,羅三元也糾結起來了:“還是你心細,我就是想著怎麼讓她過來,算了算了回去以後再說吧。”
“嗯,現在剛播種,也不缺人手,你們早點起身吧,回去的路上都官道,還是很快的,不用擔心劫匪跟住宿問題。”
有了霍閔給的通牒,走官道不用擔心檢查,速度能快上不少,二人騎馬回去,坐馬車回來。
許溫言還準備讓錢森也一起過來,照顧他老人家後半輩子還是可以的。
要是他不願意也就算了,這邊的美酒不比中原少,日子也算清閒。
主要還是那步槍許溫言覺得得讓心思巧妙且信得過的人來製作。
許溫言做出來的大概就是一個能用的程度,威力上會小不少。