第246章 甲魚(1 / 2)

跟著陳三林來到佈置陷阱的地方。

可以看到之前挖的陷阱的洞裡被不少雨水填滿了:“陳哥,你剛在哪裡發現的?”

“就是在這邊上,它差點就掉陷阱裡去了。”

許溫言點頭兩人開始在附近尋找,陳三林也不愧是獵戶,搜尋這甲魚一路走上的痕跡,在途中又發現幾隻。

其實這甲魚跑的還蠻快的,陳三林那麼長的腿才追得上。

另外抓的時候也要小心一些,揹著傢伙咬住它可不是那麼輕易就鬆口的。

陳三林抓到以後許溫言立即提著揹簍接住。

這些甲魚都是在下面的泥灘裡生活的,這下了暴雨,水中變得渾濁,長時間待著不好呼吸,而且水面也上升了許多。

所以這些甲魚才會往岸上爬,今天當真是趕巧了。

摸索了半個時辰,揹簍裡已經有五隻甲魚了:“行了,陳哥,已經沒那麼多了,小六給他們還等著呢,明天我們再來看。”

一是這邊的柳樹皮還有桑葉的數量沒采夠,二是,既然佈置了陷阱就沒有不看的道理,現在還有這鮮美的甲魚,明天是必須要來一趟的。

這些東西雖然看著多,其實並沒有多重,而且這不陳三林在嗎。

兩人運東西回去的時候,騾車裡已經放了不少大顆的蒲公英,除此之外還有一些棕樹纖維。

“你們回來了。”王翠娟一直沒敢走太遠,那些棕樹纖維都是榮小六爬樹上挎的。

“嗯,走了小六!”

“來了,許哥!”

因為騾車已經被東西堆滿了,四人只能走著回去,等看到村子的時候太陽已經落下去了。

小滿跟小虎幫忙把東西卸下來,開始跟許溫言講今天村裡發生的事情。

“許哥,你是不知道今天興傑哥多厲害,他帶著村民挨家挨戶的補田坎,一些根被衝出來的作物,興傑哥就讓他們重新種回去。

明天還要挨家挨戶的組織挖排水溝呢。”

“是嗎。”看來這陳興傑也是把自己的話聽進去了,這樣也好:“虎子,你把揹簍裡的甲魚,再按一隻雞,送給你東梅姐去。”

“許哥,你們還抓到甲魚了!我還從來沒吃過呢,到底是個啥味啊?”小虎著急扒拉揹簍被許溫言拉住:“小心手,你是真的虎,這玩意咬一口,你要在往這哭老一宿。”

小虎縮了縮手:“這麼厲害啊。”

“行了,趕緊去吧。”許溫言把雞還有甲魚裝好後,又交代了小虎怎麼清理這個甲魚。

許溫言也取出一隻,剩下的三隻養著等到後天去縣裡,調查情況的時候,拿過去賣。

把甲魚血用一個小碗接住,從他裙邊上放一點開刀,把甲魚殼分離出來,然後取出甲魚裡面的三寶放到一旁備用。

這三寶分別為甲魚血、海膽、腰子。

然後就是把裡面黃色的油脂取出掉,這個是不能吃的。

做完這些,將甲魚用六十度的開水燙幾秒,把甲魚身上得一層沙皮取下來,這是甲魚味道變腥的主要原因。

切成塊的甲魚冷水焯幾分鐘,之後就可以按照這個的口味去做了,許溫言選擇的是燉湯,等水開以後,小火煮半個時辰。

然後將甲魚的三寶放進去,一定要將甲魚的苦膽戳破,這也是讓甲魚更鮮美的原因。

這小虎剛到陳興傑家放下甲魚,還不等陳興傑感謝,握住陳興傑的手就開始交代許溫言說的話。

“興傑哥,你記住了啊!我得回去了!”

看見小虎這饞樣,夫妻二人也是笑了笑。

等小虎回去又被許溫言使喚去叫周建業夫妻兩個還有周蓉。

雖然這一隻甲魚很大,但這麼多人分,到

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