廚房裡。
穆顏直接開始處理起晚上所需要的食材。
按照她個人的習慣,她喜歡將所有的材料都準備好之後再開始烹飪。
拿著這堆東西,穆顏就走到了水池邊開始清洗起來。
這時,喝完牛奶的三個小傢伙已經進來了。
看著穆顏在水池旁,屁顛屁顛的過來了。
“媽媽,我來幫你。”說著,葉宇聖已經湊到了穆顏的身邊,佔據了她左邊的位置。
剩下的葉宇哲跟葉宇行也跟著過來了。
“我洗好之後,你們幫我將洗好的菜放到那邊好嗎?”這水應該是山泉水,摸著冰冰涼的,並不適合小孩子觸碰。
“呃……好吧。”三人先後應道,看著那水有些不捨。
穆顏一下子就看出來了,這三個小傢伙明顯是想玩啊!
搖搖頭,穆顏繼續幹起手中的活來。
一會兒後之後,這些食材基本都已經洗好了。
三個小傢伙一直在穆顏的身後忙碌,將這些東西放到桌上整整齊齊的擺好。
穆顏在誇完他們後就開始按照五道菜各自所需的原材料分開放了起來,同時也趁著這個機會教著三個小傢伙。
“這是什麼?”
“紅蘿蔔~”
“這個呢?”
“香菇~”
“……”
一邊教著,一邊將所有的食材給分完了。
五彩素菜:紅蘿蔔、淮山、玉米仁、青豆、青椒
麻婆豆腐:豆腐、牛肉餡
螞蟻上樹:粉絲、豬肉餡、香菇
宮保雞丁:去骨的雞腿肉、雞蛋、花生米
香辣蝦:新鮮白蝦、土豆、香芹、花生米
原材料歸類好後,就是各種各樣的配料了。
調料:油、鹽、雞精、生抽、香油、料酒、糖、香醋、豆瓣醬、豆豉
佐料:蔥、姜、蒜、澱粉、紅尖椒、幹辣椒、花椒粉、芝麻
在三個小傢伙的“幫助”下,等穆顏將上面的原料跟配料都準備齊全並且擺放整齊之後,外面就傳來了動靜。
文森、柳予安以及季臨淵三人正從外頭走了進來。
看到穆顏跟三個小傢伙的時候,三人還愣了一下。
再看看穆顏準備好的食材跟配料,一下子更加不好意思了。
什麼都讓穆顏一個女人跟三個小孩做了,顯得他們好沒用啊!
“有什麼需要我們做的?”季臨淵看著穆顏面前的材料,率先開口問道。
“是的,要是我們什麼都不做,等會吃起東西來也不安心啊!”文森也跟著說道,然後撞了撞身邊安靜的柳予安,“你說是不是?”
“嗯。”柳予安點了點頭。
看著三人不好意思的樣子,穆顏想了想道:“一個燒火,一個給我打下手,剩下一個幫我看著他們三個?”
穆顏想到做菜時專注的自己,一下子就分配好了任務。
她怕等會做菜的時候顧不上三個小傢伙,有個人幫忙看著她也會放心一點。
三人當即表示沒問題,不過對於誰去燒火 、誰去打下手、水去看著三個小孩三個人倒是爭了起來,最後透過抓鬮的方式確定了。
一確定,大家就開始行動了起來。
柳予安燒火,文森打下手,季臨淵帶小孩,穆顏烹飪。
穆顏第一個要煮的菜是香辣蝦。
讓一旁的文森給土豆去皮的時候,穆顏正在給鮮蝦剪去蝦鬚跟蝦槍,然後用刀給蝦開背將蝦背部的蝦線去除,三兩下的,就將一隻蝦給處理乾淨了。
一隻接著一隻,在文森給土豆去完皮時,穆顏正好在用料酒