瑤光自己剛穿越的時候在斕曦苑用老面頭做饅頭,也是加了一把草木灰中和用老面頭髮酵出的麵團中的酸味‐‐其實就連吳嬤嬤,也常常偷偷這麼幹。
她幫瑤光過濾浸泡草木灰後的溶液時整個人都呆了,老郡主一向喜歡她做的麵食,哪裡想得到秘方是在和麵時加一把草木灰呢?她做賊心虛地說:&ldo;娘子,這草木灰,其實可乾淨了……&rdo;
瑤光笑道:&ldo;沒事的,嬤嬤。&rdo;草木灰其實用途挺多的,過濾成溶液之後噴灑在植物上能殺蟲防病,還能和油脂、鹽混合做肥皂……哎?等等,我為什麼至今沒想到要做肥皂啊?瑤光呆了一呆,這才察覺自己一直用的是香胰子或是皂角液。
唉,大約是穿越來之後,她幾乎從沒自己動手洗過什麼衣物吧,只除了那條她以為是&ldo;姦夫&rdo;遺落的松花色的汗巾子。至於平時洗臉洗手,她用的是精製後的皂角液,就和現代的洗手液差不多。
瑤光搖搖頭,專注做果凍。
她把兌好的甜漿倒進鍋裡,又嘗了嘗,酸甜程度正好,很是適口。唯一的遺憾是銅盤子自身帶著黃紅色,就算再怎麼放在光下看也不知道最後做的果凍會是什麼顏色。
算了,盡人事聽天命吧。
瑤光和吳嬤嬤最後又趕製了許多果凍,把她們定的銅模盤子都用上了,又從老郡主的廚房裡借了幾套小蓮蓬、小荷花的銀模子。泉水間裡擺滿了高高低低的竹架子,上面全是等待冷凝的果凍盤子。
做了一夜關於果凍的夢,瑤光這時將最後製成的兩種果凍倒出來,藉著晨曦一看,薄荷蜂蜜的那種是一種極淡極淡的綠色,彷彿透明的翠玉,玫瑰鹵里加了白醋和草木灰溶液的那種是淺紫色,全都澄明透亮。
瑤光趕緊叫竹葉各拿了兩個送去老郡主那兒起名字。
不一會兒竹葉跑回來,道:&ldo;娘子,師尊說綠色的叫&l;碧水凝霜&r;,紫色的叫&l;紫煙&r;。&rdo;
這邊婢女將賣花娘子送來各種新鮮葉子都拿來了,竹葉急忙將葉子裝在一隻竹籃裡浸入冷泉裡再沖洗浸泡片刻,提到堂前。
瑤光見所有果凍都製成了,放下心去梳洗穿衣。今天是個大日子,她得穿好點。
她取出上次見太妃時得的那盒由廣泰公主所贈的道冠,細細挑出一個戴上,照照鏡子,再往臉上刷了一層鴨蛋粉。對,是刷。她買了那盒顏值出眾的粉之後,櫃姐贈送了一個小木盒,盒子裡裝著一片玳瑁小圓片,一端略鋒利,原來這粉得用小圓片刮下來倒在小盒子裡,再用棉絮或是絨布粉撲塗上的。於是瑤光回來後在自己眾多毛筆中找了一隻柔軟細膩的當粉刷了。
她剛梳洗完畢,竹葉就來報,宋李兩人得了老郡主之令,帶著人來退思居幫忙了。
剪葉成盤這些事沒什麼技術含量,瑤光便叫婢女們用布巾擦乾已瀝乾的葉子,由宋李兩人斟酌著鋪在竹籃竹盒子裡,再將其餘的都剪成比果凍略大的當做天然小託盤放好備用。她順便再清點一遍做好的果凍,各色各型,共有三百多個。
幾個婢女從未見過這種晶亮剔透的甜點,十分驚異,議論紛紛,主題當然是&ldo;這是怎麼做出來的?&rdo;,但眾人都知道這是退思居的商業機密,沒人不識相地追問。
吃過早飯,吳嬤嬤將一盤一盤未出模的果凍一層層裝進竹提籃裡,親自押運,送去翠溪鎮的鋪子上。
又過了一會兒,多寶的媳婦兒金桂來了,說鋪子都收拾停當了。
薛韓兩人到了鋪子,曹娥早守在門前笑臉相迎,&ldo;鍊師。&rdo;說著雙手捧起一塊紅布獻上,布上貼著金