候,一飽口福。
“這個好吃。”季冬應著,“肉比較嫩。”
“有一個土腥味。”那個年輕的社員說,見季冬還在彎著腰在找著黃鱔洞,他忍不住說,“你將你那兩個魚簍放在淤泥上,蓋上蓋子,然後兩隻手捉,這樣容易捉一些。”
季冬道謝,而後按這個年青的社員教的方法,繼續捉著水庫裡的黃鱔。
熟能生巧,剛開始,他捉得還是比較費力的,但是過了幾次之後,他就比較熟練了,再加上旁邊那一個年輕的社員還教了他一點小技巧,所以他很快就摸滿一魚簍。
摸完之後,看到李揚又過來,季冬將手中的兩個魚簍給李揚,自己則又接過李揚手中的那三個空的魚簍。
上次張軍帶著李揚和他出去見孫雲煥,雖然張軍沒有說什麼,但是整個大隊裡的人都對李揚這些“壞分子”的態度變好了許多。
季冬將魚簍給李揚,眾人也只是以為他們住附近,所以季冬託李揚將東西幫帶回去。
季冬又摸了三個魚簍的田螺和黃鱔。
黃鱔是一個好東西,所以季冬摸了足足兩個魚簍。
那個年輕人也摸了挺多,不過,他不是用魚簍裝的,而是直接拿了一對木桶來裝。
是田螺就直接扔進去幹桶裡,是黃鱔的話,就扔進有水的桶裡。
季冬看得眼熱,等李揚再次拿魚簍過來換的時候,季冬直接讓李揚回去拿一對木桶過來。
他摸了一個下午,又摸得一桶田螺和一桶黃鱔,還是幾條在泥裡的草魚。
這些魚是在淤泥裡的,張軍早上說了,在淤泥裡的魚,誰找到就是誰的。
畢竟剛才大家一起抓魚,幾乎將魚塘裡的魚全都抓光了,肯定有一些漏網之魚。
像季冬這樣的幸運魚不在少數。
到了傍晚,大家都挑著自己的桶和拿著自己的魚簍喜氣洋洋地回家。
季冬發現,這個世代的人雖然少吃少穿少喝,卻非常滿足。
就這麼一桶田螺,他們都能笑得咧開了嘴。
他有些不解,不過也沒有多想,而是將自己的下午的收穫給挑回家。自己留一些,用水養著,然後又送一大部分給牛棚那一邊。
李揚看著季冬送過來的田螺和黃鱔還有魚,趕緊擺手,說:“夠了夠了,剛才我已經拿了一些回來了。這玩意不好吃,都有泥腥味,並且黃鱔肉少,刺多。”
肉少刺多,沒有啥吃頭,還費油。
沒有油根本就不好吃。
所以,他們也不想要那麼多。
“先養幾天,讓黃鱔和田螺吐吐泥,”季冬說著,“然後再做,就好吃了。”
“可是,”李揚眉頭皺得緊緊的,“我們不會弄啊。”
說實在話的,讓他們教書或者醫人什麼的,他們倒是會,但是讓他們做吃的,他們就不是很會了。
“我過去幫你們弄。”季冬說著,“你們先養著。這黃鱔拿去賣也賣不了什麼錢,還不如留著補身體。”
李揚只得收下。
季冬回自己的菜園子裡摘了一些豆角,還有茄子,空心菜和幾個辣椒,又回廚房裡拿了蒜和薑片,還有一些油和醬油,拿上自己的搪瓷飯缸,又去了牛棚。
邵銀已經將魚和黃鱔給殺好了,並且按照季冬剛才的要求,將魚片成薄片,黃鱔切成片。
她的手術刀玩得非常地溜,換成菜刀毫無違和感,並且刀工還非常地好,切出來的魚大小一致。
季冬自愧不如。
他讓李揚先煲著白粥,他打了一個雞蛋,將魚片和黃鱔片和著玉米粉,還有一點點醬油,薑絲醃製了一下。
而後,他開始炒菜。
炒了一個蒜蓉豆角,一個