即便是演技再好的演員,但真情流露之時總是無法掩飾的。
唔,似乎只有老闆自己還沒什麼感覺了。
這是洛家樓後廚員工們彼此心照不宣的小秘密。
而安爺爺現在身為洛櫻身邊唯一的長輩,沈湛每一次見到老人家可以說是禮貌周到,親近而不過度。
聽著安爺爺說的話,洛櫻眼神一動。
沈湛……他是客串過這部電影的,說起來他客串的戲份洛櫻在現場也沒看到過,倒是隨口提過演了一個小角色,只是不知道具體。
“沈老師客串了電影,也許去首映看過了……”
洛櫻的話還沒說完,安爺爺忽然搖了搖他自己的手機。
“我問過了,小沈還沒看,你帶著他一起去,我看這今晚八點半這場不錯。”
剛才還說自己對你們這些年輕人玩意不感興趣的安爺爺,這會子直接給安排好了。
在安爺爺的指點之下,洛櫻按照老人家的吩咐買了晚上八點的電影,甚至還被要求買了爆米花和可樂。
“我們那會兒看露天電影都得帶零食飲料呢,總不好讓人家小沈沒東西吃。”
安爺爺振振有詞,只是洛櫻總覺得這話有點怪怪的。
跟沈湛約好了時間,趕上又一波店裡的客流高峰來臨,洛櫻趕緊上了灶開始幹活。
主廚的灶頭一般是洛櫻與安爺爺輪換著來,只是安爺爺年紀大了,洛櫻自己平日也再無其他瑣事,基本除非必要之事,大部分時間都在店裡。
有她一個人在這頂著,店裡就等於多了好幾位廚師。
工作日的店裡人流量比周末清減一些,但也只是一些。
雖然沒有多少家庭過來就餐的,但遊客,學生組隊,甚至還要公司招待客戶直接把地點設定在了洛家樓店裡。
再加上前門大街不遠處就是京城的一處cbd,單人套餐的外賣單子也是層出不窮,甚至還要單獨點酸梅湯,小吊梨湯以及各種糕點的,甚至直接在評價上提建議,“請店家出個中式下午茶套餐”。
員工們紛紛被逗笑了,洛櫻思考了一番,也許真的有這個可行性?
中式糕點種類眾多,樣式繁雜,如今西洋蛋糕店面包店幾乎是幾百米就能看見一個,烘焙更是成了許多人的愛好。
但傳統的中式點心,糕點手藝卻沒有多少人學,除了京城知名的稻家村以及其他大城限定的老店,許多特色點心都偏於一隅,不為外人所知。
而中式糕點師傅,更是可以說鳳毛麟角,高階糕點師傅一位難求,幾乎都是老字號一點點培養起來的。
洛家樓裡如今負責點心的小廚師是來自於煙雨樓的周維,擅長的也是蘇式點心,北方糕點並不熟悉,洛櫻心裡琢磨著倒是把小周培養起來。
除了這提“中式下午茶”的,還有各種各樣的建議意見層出不窮。
店裡設定了單獨的意見建議簿,任何方面的問題都可以寫在上面,洛櫻沒事的時候就翻翻,發現食客們積極參與,各種獻策。
“請店裡推出“節日套餐”,兒童節婦女節勞動節中秋節推出不同的主打菜,以及蟹釀橙能不能登上正式選單,過了時令季節還想吃呀!”
“既然你誠心誠意地發問了,那我就大發慈悲地告訴你。我的建議是——沒有建議!要是店裡的客人能少點就好了。”
“唔唔唔,其實經濟壓力有點大,但這是我的問題不是店裡的問題。當然啦,店裡要是有店慶和其他活動打個折扣就更好了。”
“店員小姐姐小哥哥們的制服好漂亮,能不能抽幸運食客送一件呢?提一個小小的建議。”
食客們提出的建議可以說是五花八門,洛家樓雖然不是什麼以營銷手段吸引客人的店