第26節(1 / 4)

“謝謝老闆娘,您客氣了,講究。”

洛櫻點了點頭,“慢慢吃。”,說罷又回到了灶間。

幾個男人待她走後就開始吃飯,看著這幾個人跟正常食客一樣,楊田就轉過頭不再盯著,馮瑩瑩卻是一直抱著手機,誰知道他們會不會吃完飯再找茬,等這些人都走了她才能放下心。

“頭兒,那老闆娘長得不錯,你說不會是看上你的美色了吧。”小眼睛笑嘻嘻地說著。

這幾個人的聲音不小,馮瑩瑩都聽得清楚,不知道灶間裡邊的老闆娘能不能聽見。

馮瑩瑩聽了這話,忍不住在心裡暗暗呸一下,最近她剛跟孫大姐學了一句話,在網上看的,“男人是如此的普通,又是如此的自信。”真是太適合現在說出來了。

“頭的美色才值一盤小菜啊,那也太便宜了。”長頭髮跟著接了一嘴。

“吃飯。”寸頭男人沉默著敲了一下筷子,一說話,三個小弟也緊忙低頭喝粥。

粥是皮蛋瘦肉粥,雪白的米粒之間,切成小塊的烏黑皮蛋與細細的瘦肉絲清晰可見,點點蔥花鋪灑,清香撲鼻。

盛粥用的是大碗,底很深,那娃娃臉隨意地攪動了幾下粥,皮蛋塊與瘦肉絲幾乎是遍佈其間,用料好生紮實,好實惠的店家!

舀一大勺入口,粥米濃稠,這皮蛋瘦肉粥入口是爽滑的,說是絲滑也不為過,皮蛋的香氣醇厚,與瘦肉絲完美地融合在這水米之間,舌尖上是綿滑的粥,皮蛋沒有半點的腥氣,一口下去,鮮美濃郁又養胃。

“這皮蛋粥……煮的真不錯。”

一碗好粥是可以嚐出來的,尤其是那廚師的用料如何,水米的新增與火候都會導致這粥不同的成色。水加多了則稀,煮得過久則軟,可眼前的這一份皮蛋瘦肉粥,每一處都堪稱完美。

在娃娃臉吃過的這麼多年粥裡,足以排得上前三名!

要知道,這可不是什麼粵式茶樓,不是什麼高階酒店的餐廳,也不是自家小鍋慢慢煲的粥,這正經的早餐店,熬粥都是論桶的,而對方能夠做出這個味道來,實在是讓娃娃臉驚異。

“確實啊,好喝啊,你看著皮蛋和肉給的都多,老闆娘敞亮!”一邊說著,小眼睛豎起一個大拇指來,嘴裡又塞了一口粥。

長頭髮一筷子伸向桌子上的一盤子小菜,這東西可是“不吃香菜黨”的噩夢。

香菜根!

是的,沒錯,就是香菜的根部。對於吃香菜的人來說,香菜根其實很好吃,尤其是拌成冷盤,味道很是獨特。

說是香菜根,就真的是根,可沒有上面的香菜葉,只有綠色的根莖與根鬚部分。

夾上一條香菜根入口,底部是嘎吱嘎吱脆爽的,而上邊綠色的香菜梗,吃起來有點像是芹菜梗,但確實香菜獨有的味道。

香菜根已經浸足了料汁,一個香菜根吃在嘴裡,脆脆爽爽的,又帶著酸甜微辣,香菜的獨特香氣宛如春天到來,清清爽爽的,格外好吃。

“這香菜根拌的也好吃。”長頭髮吃了一根還不夠,緊接著又去夾了第二根,他有好久沒吃過了,也很少在城裡能見到這賣拌香菜根的。今天真是好運氣,隨便進了家早餐店就有,重點是味道還好!

長頭髮以前家裡附近就有一家是專門拌冷盤,論斤稱,什麼桔梗啊,鹹蒜糖蒜呀,五仁醬丁呀,幹豆腐花生米,各個都好吃,其中最好吃的就是那香菜根。

香菜根這東西可能大部分人一聽說,啥玩意,這還能吃?但在喜歡吃的人嘴裡,是真的不可替代的好吃。

而且那家賣涼拌菜的,賣的最快就是香菜根,有的家一買就是一大碗,嘿呀,真是一點都不給後邊的人留點。

那香菜根的價錢還可貴,他媽要是一給他買點回家,奶奶看見了就該喊

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