御廚也不過就只粗略學過,還真沒誰特別擅長的。
謝婉凝就道:「無妨,嘗嘗便是了,說不得過幾日我就不想用了呢。」
但貴妃娘娘可以湊合,陛下是不行的。
在謝婉凝用了一頓宮中廚藝平平的烤鴨之後,便也就忘記這件事,可沒成想蕭銘修真讓人去盛京請了九味齋的烤鴨大廚,過來給貴妃娘娘親手烤了一隻鴨子。
掌握好火候的掛爐烤鴨色澤紅艷、皮酥肉嫩,用薄薄的餅皮裹著烤鴨、面醬和瓜絲,一口下去滿嘴生香,端是肥而不膩、香甜宜人。
見謝婉凝一口氣吃了四張餅,蕭銘修覺得舒坦極了,他笑道:「如何?這九味齋的手藝好吧?」
謝婉凝認真點了點頭:「多謝陛下了,原我以為京中烤鴨平平,盛名之下其實難副,原來用的一直是不正宗的那一味,難怪呢。」
蕭銘修笑道:「宮中確實缺個會制烤鴨的廚子,回頭讓九味齋送個熟手進宮,也該讓御廚們好好學學,做些像樣的特色菜。」
他也不是霸道的人,自己或者家人喜歡吃什麼,就要人家酒樓把大廚送進宮中,那百姓們可就吃不到美味了。
不過謝婉凝確實沒想到他會為了自己的隨口之言而大費周章,此刻那薄薄的烤鴨不僅甜在嘴裡,更是甜到心裡去。
她笑道:「好,都聽陛下的。」
他們這邊用得好,太后那自然也不差,等下午謝婉凝去棲鳳園給太后請安,就聽太后笑著說:「皇兒也不知怎麼了,特地去把九味齋的廚子請了來,他們那的烤鴨好吃吧?」
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