天氣逐漸轉涼,雖然豔陽高照,但室外還是有一些涼意。
林趕看著寵物店裡坐著的一群人,他實在沒有勇氣進去。
本身他就不喜歡這種場面,何況談生意他一竅不通,還是全權交給胖子省心。
林趕懷裡抱著唐小二,躺在躺椅上,然後讓依依從員工室拿出了一個毯子,蓋在了身上。
桌子上放著一杯熱咖啡和一桶涼酸奶。
純正的黑咖啡太苦了,他喝不慣,只能往咖啡裡倒點酸奶。
其實酸奶不建議和熱飲混搭,但林趕實在太愛酸奶了。
甜味蓋住了苦味,又有一絲酸酸的濃稠感,賣相極差,口感也並不適合所有人,但他喝的蠻舒服。
“嗯,舒服!”
“嗷嗚……”
唐小二兩個前爪子不斷扒著林趕的胳膊,似乎對他喝的東西很感興趣。
林趕將酸奶咖啡倒在桌子上,唐小二伸出舌頭舔舐一口,隨後頭也不回的趴回林趕懷裡。
“嘿,你個臭小子,一點面子都不給我是不是?”
林趕一笑,這麼好喝的東西都不喜歡,可惜嘍……
時間到了中午,裡面那群人依舊沒有要走的意思,看胖子和他們聊得火熱,林趕也不好催促。
索性把依依叫出來,兩人坐在外面吃飯。
吃什麼倒不用發愁,反正有老王在。
老王笑呵呵端著幾個盤子放在桌子上:“還有兩個菜,你們先吃著。”
林趕之前對老王的感覺不是很好,總懷疑他有自己的小九九,但這麼長時間接觸下來發現老王人其實還不錯,所有的心思都放在了經營飯店上,就算之前有些小想法,其實也都是想多賺一點錢而已,無可厚非。
“別炒了,和我們一起吃點唄?”
林趕想邀請老王聊聊天,畢竟只有他和依依感覺會沒什麼話題,怕倆人尷尬。
老王妻子圍著圍裙走了出來,滿臉笑呵呵的說:“還有兩道菜,等裡面客人菜都炒完了再讓他過來。”
“好嘞嫂子!”林趕點頭,人家已經這麼說了,自己再強拉硬拽有些不合適了。
“老闆,這兩天咱寵物店熱度又上去了,之前好不容易平息了,經過這場大火,現在好多人又開始議論咱們了。”
依依拄著下巴,另一隻手刷著手機。
桌上的菜散發著熱氣,香味撲鼻,一道魚香茄子,一道蔥爆羊肉。
魚香茄子色澤鮮豔,表皮油亮有光澤,勾芡的湯汁濃稠度適中,夾起一塊,表皮的湯汁緩慢向下滑落,最後彙整合一滴湯珠掉落下去。
蔥爆羊肉孜然味道濃郁,有微微的羊羶味,純正的牛羊肉羶味是無法完全去除的,即使再怎麼掩蓋都會有一絲羶味,而恰恰是這一絲羶味,才能更好的證明這是真真正正的羊肉。
林趕夾了一筷子放進嘴裡,蔥香非常濃郁,一下子刺激了他的味蕾,原本乾燥的口腔變得溼潤光滑。
羊肉非常滑嫩,一口咬下去不僅沒有味同嚼蠟的感覺,反而qq彈彈極具嚼勁。
蔥爆羊肉大家應該都吃過,一般有兩種做法,一種羊肉是切成厚條,一種類似涮羊肉的肉片。
老王的做法屬於後者,所以這裡的極具嚼勁完全不會有咬不斷嚼不爛的感覺,反而會覺得這種彈性恰到好處。
“這個老王真應該去參加廚師大賽,這廚藝真的是太特麼絕了!”
林趕邊吃邊暗暗讚歎,畢竟他長這麼大還沒怎麼吃過這麼純正的家常炒。
依依還想說些近期熱點話題,但林趕似乎沒有聽她說話,她拿起筷子也嚐了一口,隨後嗯……了一聲,帶著微笑連連讚美。
“老闆,我覺得要不以後我們搬