這一道菜被盛在一個青花做成的大瓷盤子中,一隻顯然是剛斷奶沒多久的鮮嫩乳羊,被烤製成了棕色油亮的樣子,上面還撒著一些調料,外加漂亮的擺盤,看上去就讓人覺得食慾大開。
可是這麼一道看起來沒什麼毛病的菜,李青爍卻是有些疑惑的摸了摸自己的下巴。
一時之間,李青爍的好奇心倒是佔據了上風,反而把食慾的壓了下來,因為他總覺得這菜好像有點彆扭。
他拿著隨著盤子一起端上來的小刀,在這隻烤全羊的身上劃了幾刀,又戳了幾下,臉上的疑惑的表情卻是變得越來越濃。
而就在這會兒工夫,周玉婷也是走了過來,而且她的身邊還跟著一個戴著白色廚師帽的中年男子。
眼見著李青爍拿著烤全羊沒有動,這中年男子的臉色雖然有些不大自然,但也是有些嘲諷的說道:“這位顧客,難道您對我做出來的烤全羊有什麼疑問嗎?怎麼這道菜都快涼了,你也沒有動上一下。”
還沒等李青爍說話,周玉婷就已經先忍不住要發作了:“袁大廚,我們總經理就讓我注意你在食材方面的處理,還說你跟那些不靠譜的供應商達成了一些條款,其中一點就是你在做飯的時候總是給客人端上一些殘次品。”
“有客人反映這烤全羊雖然看起來個頭還不錯,但是真到吃起來的時候,卻總是顯得不夠分量,好像總是有缺斤少兩的現象。我說你是不是也應該跟我好好解釋一下?”
聽到這話,那個叫做袁大廚的男人臉上頓時露出了不屑的表情,然後調侃的說道:“咋的,這道烤全羊全須全尾而且四肢健全,壓根兒就沒啥毛病,而且採購單子也全都在你手上壓著,要是出了問題,應該怪罪你才是,別把這黑鍋隨意往我的頭上扣!”
李青爍這個時候倒是露出了了然的神色,他算是明白為什麼周玉婷這麼緊急的找上自己了。
看來這個所謂的袁大廚在飯店的後廚裡應該是動了一些手腳,他端給客人的所謂烤全羊,已經被人投訴了好幾次缺斤少兩的問題。
可問題在於,這烤全羊明明看上去完整的很,讓人壓根兒沒法產生懷疑的心情,而這樣的一道菜又怎麼可能動手腳呢?
所以這也就成了難住周玉婷的一大問題,明明她接到的客人投訴越來越多,但而且也隱約聽說了這所謂的袁大廚跟那些食材供應商之間的貓膩兒,但是奈何她卻是始終抓不住這袁大廚的小尾巴,也找不到他偷換食材的證據。
無奈之下,周玉婷倒是靈光一現,一下子想到了李青爍這個獸醫,畢竟在周玉婷看來,沒有人比李青爍更熟悉一隻羊的身體結構了。
“這位客人,不管你跟周玉婷究竟是什麼關係,但我希望你還是可以好好嘗一嘗著烤全羊的滋味兒,畢竟這道菜可是不便宜,要是這麼浪費的話,我看有些不妥吧。”
袁大廚在說話的時候,臉上也露出了一絲得意的笑容,他確實是在這道烤全羊的身上動了一些手腳,但是他卻是暗中留了一個心眼兒,那就是在烤全羊端上來之後,他還特意吩咐別人將這道菜給分解成了好幾塊。
在這樣的情況下,壓根就沒有人看得出,他究竟是在哪裡動了一些手腳。
畢竟他在這崗位上,可是每天都能拿到不少的油水,而這也是一個肥差。要是他真被周玉婷告發的話,捲鋪蓋走人那都是一件小事兒,最慘的是就是,他絕對沒法在這邊繼續立足了。
所以在這樣的情況下,這個袁大廚當然不可能承認自己動了啥手腳,而且他也不相信周玉婷挖過來的這個所謂幫手,又能夠整出什麼么蛾子來。
李青爍倒是沒有理會這兩個人之間的暗中糾紛,而是繼續拿著那把銀光閃閃的小刀子,在這條烤全羊的身上來回戳了幾下,時不時還會直接上手扒了一下那些