“建業,你們這是幹什麼去了,怎麼大包小包的回來,”何雨柱問道。
“姑父,我今天請假和京茹領著李月去外面逛了一圈,”
“在路口,碰到了京茹的鄉親城裡辦事,順便給我們送來了我老丈人打獵逮回來的一隻大雁和一些蔬菜”,一邊說著一邊把手裡的大雁舉了起來。
“大雁,這個季節他們不應該飛到南方去了嗎,怎麼還能逮到”,何雨柱看著建業手中那隻大雁奇怪的問。
“這我哪知道,不過我爹給的我們就接著唄,姑父今天就看你的手藝了”,秦京茹把大雁放在了何雨柱手中。
“沒問題,你們進屋歇著吧,今天晚上咱們鐵鍋燉大雁,反正和大鵝也沒什麼區別”,何雨柱說著就帶頭回了屋。
這幾天三大爺不知在忙什麼,也不在門口守著門了,所以何雨柱幾個人拎著食材就回到了家裡。
正在哄兩個孩子的李秀芝,看到他們幾個一起回來,有些奇怪的問“你們四個怎麼一塊兒回來的,”
“在門口碰上的,今天咱們吃大雁京茹他爸讓人送來的”,說完何雨柱就去了廚房,李秀芝想要幫忙還被他轟了出去。
來到廚房後,何雨柱手腳麻利了開始處理起了大雁。
先把它脖子上的毛拔了一些,然後一刀下去就開始放血。
又從旁邊的爐子上拿過來一水壺熱水澆在大雁的身上燙了一會就開始拔毛,不過氣味卻有些難聞了。
不一會兒處理乾淨之後,開膛破肚,把內臟處理乾淨,留下了肝和胗子,其他的像腸子一類的東西他可沒時間清理,挑出一些能食用的餵給了在一旁等候虎子。
然後他又準備了一些土豆,玉米之類的食材,就把大雁放切好放在鍋裡一起燉上,就到外面和家人聊天了。
“當家的,咱們院前幾天新搬來一戶人家,聽說也是你們汽車廠的,但怎麼沒來住呢”,李秀芝一邊抱著孩子一邊問道。
“你說的是南易一家吧我聽說了,但還沒見到人估計家還沒搬完吧,他是汽車廠新來的大廚,”
“李廠長對他的手藝很滿意,加上汽車廠周邊住宿環境沒有這邊好,不知怎麼就把他安排到咱們隔壁了,”何雨柱想了想說道。
“不過他家的幾個孩子挺有禮貌的,前兩天我在門口碰到,還和我打招呼了呢”,李秀芝想了想問道。
“他媳婦梁拉娣可是一個寡婦改嫁給南易的,聽說還是南臺公社的和大茂的媳婦是同鄉,”
“孩子教育的也很好,而且還給南易生了個兒子,比秦淮茹強多了,”何雨柱說這話時滿臉的鄙視,絲毫不顧及秦京茹在場。
秦京茹聽到這話也沒什麼反應,因為她在軋鋼廠上班這麼長時間,已經把秦淮茹曾經的的所作所為打聽的清清楚楚,對她也是充滿了鄙視。
幾個人就這樣在屋子裡,你言我語的聊起了天,一個小時後一股濃濃的香味從廚房傳來,慢慢的飄進了四合院。
“柱子又做什麼好吃的了,肉味怎麼這麼香,可也不是豬肉牛肉之類的”,此時回到四合院的三大爺聞到香味問自己的媳婦。
“我哪知道,要不你上門去問問,沒準還能吃上兩塊”,三大媽聞著香味也是一臉好奇的說。
“胡說,哪有人家吃飯上門的,那不就成要飯的了,回頭你也去買一隻雞,給老大媳婦補補,”三大爺訓斥了三大媽一番又說道。
“我知道,明天一早我就去市場,是得好好補補了”,真大媽一臉關切的看著自己的大兒媳婦於麗說到。
“媽,這才剛剛兩個月不用那麼著急補,錢留著將來花錢的地方會越來越多的,”於麗兩位老人想要給自己買只雞補補連忙拒絕。
“那怎麼行,這次去醫院