鄉下的日子並不好過,除了每天要下地幹活之外,甚至吃的糧食也沒有這邊好,遇到年成不好的時候,甚至還得餓肚子。
城市雖然有千百般不好,但至少能夠保證你餓不死,五妹和六妹當初沒下鄉的時候,那也是一個年輕的小美人,可是等回來的時候都會成為一個大媽了,尤其是五妹,聽說當時還在鄉下嫁人了,後來為了回城就和那個男人離婚了,連孩子都沒有要。
原主上輩子過的苦其實也不遠,主要是心太軟了,認為家裡面不容易,所以就擔起了長姐的責任,處處為這個家著想,可是卻沒有落著一絲好,大姐和底下幾個妹妹心狠,什麼東西都能拋棄,親情在她們眼中一文不值,所以她們後來過得很好。
有的時候老天爺不開眼,那些老實忠厚的人會越過越差,可是那些投機取巧的人卻越來越好,世道真的是亂了。
林小小艱難的把東西往院子門口拖,有鄰居看到之後也幫忙搭了一把手,自然也聞到袋子裡的血腥味兒。
“哎喲,你在哪裡弄的那麼多肉?真是了不得呀,看來你們家過年有著落了!”鄰居稱讚的說道。
林小小嘆了一口氣,“我同學的爸爸是屠夫,想辦法給我弄了一些豬內臟和豬骨頭過來,但這些東西都不是我的,還有他們家的,到時候處理乾淨還得給他們送過去,我也就是賺一個辛苦費而已!”
聽到這話,鄰居便沒有繼續說下去了,幫著林小小把東西搬進去之後並沒有著急離開,而是厚著臉皮說道:“老三本來我不應該開口道,但你也知道我那個兒媳婦剛剛生了娃,我也不要你多的,你就給我兩根大骨頭吧,我給她熬些骨頭湯喝,好讓她多多下些奶!”
骨頭這個東西不值錢,可是在這個年代卻非常的難買,林小小雖然有些捨不得,但終歸是街坊鄰居她拿出一根大骨頭遞了過去,“你也別嫌棄,我這邊也困難,這東西看著挺多的,但大部分都不是我的……”
鄰居瞭然的點了點頭,把骨頭接過來之後就離開了,旁邊的老四看到之後,頗為不滿地說道:“哼,平日裡也沒見她那麼勤快啊,感情是聞到肉腥味兒了!
要我說呀,這個東西就不應該給她,誰知道她下次還會來要什麼,咱們的日子本來就夠艱難了,為什麼非得給他呀?無非就是搭把手而已,用得著給一塊大骨頭嗎?”
林小小知道自己的孩子捨不得,忍不住為她們逗笑了,“行了,我保證這是最後一次,你們也別閒著了,趕緊過來把這些注意事項處理乾淨,我待會兒還要用大火滷呢!”
說道滷菜,自然跑不了滷料,這個家肯定是沒有多少調料的,但是林小小的空間有啊,他找出一些冰糖,還有一些專門做滷料的調料,先用爐火把尿熬出來,等那些內臟處理了差不多之後,再把豬內臟挨個放進去小火燜煮著。
至於那幾塊大骨頭,林小小也沒有浪費,先是把其中一部分剁成小塊兒用爐火燜煮著,等差不多之後再放切好的白蘿蔔進去。
至於那剩下的幾塊骨頭,他們家也吃不了那麼多,再放著也是浪費,他分成了幾部分,對著幾個孩子們交代道:“都別閒著了,把這幾塊骨頭送給大伯小叔還有二姑他們!”
“啊?”有孩子自然不願意,那嘟起的嘴巴上面都可以掛醬油瓶子了。
林小小也明白她們的日子現在年成不好,家家戶戶吃點兒葷腥兒都困難,這幾個大骨頭雖然不值多少錢,但是也很難買著。
“行了,我知道你們捨不得,但是大伯他們以前幫了我們很多忙,我們要知恩圖報,你們也別小氣,我既然今天能夠讓你吃上肉,那以後也肯定讓你吃上肉的,但前提是你們要乖乖聽話一整天,把一些髒活累活推給二姐幹!”林小小眯起眼睛,“知道了嗎?”
幾個小孩聽到