第428章 質地(1 / 2)

三人立刻開始動手,沈夢負責提供專業的建議,溫暖暖和露露則負責具體的設計和製作。

他們首先確定了麵包碗的基本結構,然後開始嘗試不同的麵包配方和烘焙方法,以確保麵包碗的口感和質地達到最佳。

經過一番努力,他們終於製作出了第一批樣品。

溫暖暖小心翼翼地將甜品放入麵包碗中,露露則在一旁拍照記錄。

沈夢則仔細品嚐了麵包碗的口感,給出了一些改進建議。

“這個麵包碗的口感很不錯,但我覺得還可以再酥脆一些。”沈夢說道。

溫暖暖點頭:“我也是這麼想的,下次我們可以試試用不同的麵粉和烘焙溫度。”

露露則提出了另一個問題:“我覺得麵包碗的顏色還可以再豐富一些,比如加入一些天然色素,讓麵包碗看起來更有吸引力。”

沈夢贊同地說:“這個主意不錯,我們可以嘗試用蔬菜汁或者水果汁來調色。”

三人你一言我一語,討論得非常熱烈。就在這時,甜品店的門再次被推開,一位老顧客走了進來。

“溫暖暖,你們在忙什麼呢?”老顧客好奇地問道。

溫暖暖笑著說:“我們在設計新的麵包碗,要不要試試?”

老顧客欣然同意,溫暖暖立刻端上了一碗用新麵包碗裝的甜品。

老顧客品嚐後,讚不絕口:“這個麵包碗太好吃了!而且吃完甜品後還能把碗吃掉,真是太有創意了!”

聽到顧客的誇獎,溫暖暖和露露都露出了欣慰的笑容。

沈夢則在一旁提醒道:“別忘了,我們還需要做一些市場調研,看看顧客對這種新產品的接受程度。”

溫暖暖點頭:“對,我們可以在店裡做一個小型的試吃活動,收集顧客的反饋。”

露露立刻開始準備試吃活動的宣傳材料,沈夢則幫助溫暖暖制定了一份詳細的試吃活動計劃。

三人分工合作,很快就準備好了試吃活動所需的一切。

試吃活動當天,甜品店裡擠滿了顧客,大家都對這種新奇的麵包碗充滿了好奇。

溫暖暖和露露忙得不亦樂乎,沈夢則在一旁觀察顧客的反應,記錄下他們的意見和建議。

活動結束後,三人聚在一起,仔細分析了顧客的反饋。

大多數顧客都對面包碗表示了極大的興趣,但也提出了一些改進建議,比如希望麵包碗的口感更加多樣化,或者希望麵包碗的形狀更加獨特。

溫暖暖和露露在試吃活動結束後,決定根據顧客的反饋進一步改進麵包碗的設計。

她們決定嘗試一種新的麵包型別——鹼水面包,這種麵包不僅口感獨特,而且顏色深沉,非常適合用來製作麵包碗。

溫暖暖在廚房裡忙碌著,她仔細地稱量著麵粉、鹼水和水的比例,確保每一個步驟都精確無誤。

露露則在旁邊幫忙準備裝飾用的食材,她挑選了一些新鮮的水果和堅果,打算在麵包碗上做一些精緻的裝飾。

沈夢在一旁觀察著她們的工作,不時提出一些建議。

“溫暖暖,我覺得你可以嘗試在麵糰里加入一些香草,這樣麵包碗的味道會更加豐富。”沈夢說道。

溫暖暖點頭表示同意,她立刻從櫥櫃裡拿出一小瓶香草精,小心翼翼地滴了幾滴在麵糰裡。“這樣應該會更好,謝謝你的建議,夢夢。”

經過一番努力,她們終於製作出了第一批鹼水面包碗。

溫暖暖將麵包碗放入烤箱,調整好溫度和時間,然後和露露一起坐在廚房的桌子旁,等待著麵包碗的出爐。

“你覺得這次會成功嗎?”露露有些緊張地問道。

溫暖暖微笑著說:“我相信一定

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