今天過來考察店鋪的,不止是宇文飛一人,還有周夢怡和胡小云。
其餘幾個人,則是去搬家了。
在靜安區一個高檔小區,昨天胡小云和吳秀找了三套房,同一個單元樓的,今天吳秀帶著王金寶、烏鴉去看新房子,另外再買些日常用品之類的。
之所以讓胡小云過來看店鋪,也是想聽聽她從店長的專業角度,分析一下這個大店適不適合做超市。
在這方面,胡小云還是比宇文飛、周夢怡有經驗的。
至於董小云的孩子,希爾頓酒店為尊貴的客人提供嬰兒託管服務。
依然乘坐希爾頓酒店提供的賓士,三人來到浦東正大廣場。
黃經理熱情地接待了宇文飛一行,帶著他們參觀了一下正在裝修中的廣場。
這個廣場,突出一個“大”字!
二十五萬平,這個面積真的很驚人,可以想象一下,長五百米,寬五百米是什麼概念!
當然只是這麼說一下而已,實際上,正大廣場是一棟十層高的巨大建築,單層也就兩萬多平。
黃經理帶著宇文飛他們在一層二層轉了一下,沒有往上面去。
看起來,一層二層全部都招商完畢了,每個店鋪都在進行緊張的裝修,等待國慶節時開業。
“黃經理,上面幾層是做什麼的呢?”宇文飛隨口問道。
黃經理笑容一滯,立刻回答道:“和一二層差不多,都是百貨。一到四層是我們公司自營的正大百貨。在往上,是餐飲、酒吧、遊樂場、電影院之類的業態。”
宇文飛微微點頭,雖然沒有上去看,但他心裡已經有了底。
在2002年時,搞這種說百貨不是純百貨,說購物中心又不是全購物中心的形態,真的是找死啊。
可以想象得到,正大廣場目前的入住率絕對不會超過百分之八十!
對於一家大型百貨來說,這個入住率絕對稱不上合格!
也可以推測得出,正大廣場招商壓力,非常的大。
事實和宇文飛推測得差不多,大型商業專案,都有一個漫長的成長階段,在業內,叫“養店期”。
正大廣場到國慶開業時,真正開店的不到整體面積的百分之六十,除了一到五層,在上面幾層基本上是全空的。
一直等到三年後,店鋪入駐率才達到百分之九十以上。
…………
黃經理又帶著宇文飛幾人去了旁邊的一個單獨的雙層建築,這裡就是王金寶他們說的那個兩萬平大店了。
“這裡是專門為大型超市而建的,原本是要給家樂福開店用的,現在因為政策原因,他們短時間內開不了店,所以……”黃經理含蓄地說道。
幾人走進這個建築,裡面空空蕩蕩的,顯得特別大,現在也沒什麼好看的。
大致看了一下,胡小云疑惑地問道:“這一層面積好像沒有一萬平吧?”
黃經理趕快解釋道:“這個獨棟從廣場上看是兩層,但其實是三層的,地下還有一層,和停車場直接連在一起的。單層面積是六千六百六十平,整體三層確實達到了兩萬平。”
原來是這樣,不過單層六千多平也確實夠用了。
做超市嘛,也沒必要追求單層面積,可以透過手扶電梯巧妙地引導顧客上下樓,影響並不大。
很多大型超市都是這樣,一樓是日用百貨,二樓是零食乾貨飲品類的,三樓是最吸引顧客的生鮮。而且手扶電梯設定成單迴圈,也就是說你想要買生鮮的話,必須把一樓二樓逛完才能到第三層的生鮮區。
這就是零售業的所謂“動線設定”,這也是非常重要的一個因素。
看完之後,無論是周夢怡還是胡小云,對這個店