很普通。
她把辣根遞給黎恕,然後拿著白色鹽碗在自己的魚肉上抹了抹,又遞給洪禾禾。洪禾禾也學得梔梔的樣子拿著鹽碗在魚肉上抹了抹,將鹽碗遞給陶容冶。陶容冶擦好了鹽碗以後又遞給黎恕,黎恕抹完了鹽碗就遞給傅明宇。
最後傅明宇也學著大家的樣子,用鹽碗在魚肉上抹了抹,鼓起勇氣將鹽碗遞給大當家,面紅耳赤地對大當家說道:「我我我、我……我好了。」
大當家沒理他,聚精會神地處理著那條大海鰻。
傅明宇訕訕的。
梔梔咬了一口帶有鹽味兒的魚生,頓時覺得味道又完全不一樣了!
之前吃的魚生和龍蝦肉,全靠肉質本身的微淡鹹味兒提鮮,更多的是甜味兒,但其實滋味很淡,需要細細的品。
現在魚肉上帶著鹽味兒,就很適合大口大口咀嚼和吞嚥。
嘴裡每含上一大口鮮嫩無比的魚肉,就能感覺到魚肉裡自帶著冷萃脂肪,幾乎入口即化……
這時黎恕用手勁霸蠻撕開辣根,分給每一個人一小塊……梔梔接過辣根,小小心咬下一小塊,嚼了嚼就將樹根吐掉,就著滿嘴的愴辣趕緊咬上一口帶著海鹽味的魚生……
唔,這不就是後世的芥末醬油蘸魚生!
甚至因為口裡的魚肉過於新鮮細膩,海鹽與辣根的原始滋味又十分粗獷,這新鮮又鮮嫩的食材與原始粗獷的調味對比一經碰撞,綻出無比神奇的味蕾享受。
梔梔眯著眼睛露出享受的表情。
大當家一邊處理大海鰻,一邊關注著梔梔,忍不住笑道:「你這小丫頭倒是很會吃……哎洪禾禾,辣根嚼一嚼就吐掉,不要吞。哎呀,辣根不要吃太大一口,很愴人的。」
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