“我們是朋友。”殷小寶道:“認識很多年了。”大致介紹一下他和托馬斯認識經過。服務員上菜,英國元首沒等服務員介紹,指著菜問殷小寶叫什麼名字。
殷小寶看向上首,風老微微頷首,殷小寶也就沒有提他面前的選單上面有寫,開口道:“這道菜名叫蜜汁火方。選自華國南方金華地區的火腿肉。食材洗淨後加入調料上蒸籠用旺火蒸一小時,然後再加調料蒸一小時三十分鐘,最後廚師用華國傳統工藝加工,就變成現在這個樣。”
“聽你講的很簡單,但是我能感覺到非常麻煩,而且要用很長時間。”英國元首說。
殷小寶點頭,“是的。做這道菜至少需要四個小時。不過,火腿肉上鍋蒸的時候,廚師可以忙別的,比如這道選自華國東北地區的白菜的開水白菜,和這道華國人人都愛吃的宮保雞丁。”
“你說這個肉是從南方運來,這一個是東北?”英國夫人拿起選單。
殷小寶微笑道,“是的。據我所知,食材是今天早上到的。金華地區此時已進入炎熱的夏季,兩地氣候不一樣,火腿提前來到這裡會變味。超市裡也有賣火腿,味道就不如我們現在吃的。
“天然的白菜也只有現在依然寒冷的華國最北方有。東北地區的白菜和溫室裡的白菜最大區別是可以生吃,吃起來清脆可口還有點甜。”
“你吃過?”英國夫人有點不信。
殷小寶點頭,“以前吃過。黑龍江離帝都太遠,白菜運來需要很多路費,價格自然比這邊的高。普通市民覺得不划算,很少買來吃,導致東北白菜沒市場,如今已很難在帝都的超市裡買到真正的東北白菜。所以,我想吃也吃不到。不過,今天託你們的福,又能吃到了。”
英國夫人笑了,“我知道你的粉絲很多,可以讓他們給你寄啊。”
“路費太貴啦。”殷小寶搖頭,“大家賺錢都不容易。不過,每次看到電視裡東北地區的演員吃生白菜,咔嚓咔擦脆,也挺羨慕的。”
英國元首不信白菜是特意從東北運來的,見他竟然敢提到電視節目,又當著這麼多人,心裡的天平再次偏向他,“宮保雞丁的裡面的雞是從哪兒運來的?”
風夫人側目,可別胡說。
殷小寶微笑道:“雞是帝都的雞,但是養在山上。山上空氣好,汙染少,雞吃從樹上掉下來的蟲子長大,而不是人工飼養。這道菜裡的肉選自雞胸肉,雞胸肉屬於高蛋白,低脂肪,多吃一點,夫人完美的身材也不會變胖。”
“謝謝,謝謝。”英國夫人笑彎了眼睛。英國元首也不禁露出微笑,風老趁機提醒他嚐嚐蜜汁火方。
蜜汁火方四個字一出,忍得辛苦的一眾人連忙低下頭假裝吃火腿肉,其實暗暗運氣,端的是怕待會笑出聲。然而這還是剛剛開始。待其他菜端上來,經過殷小寶一翻解釋,平時吃慣山珍海味的眾人忍不住把最後一滴湯喝完。
半個小時的晚飯拖到八點半,英國一眾人去休息,本該跟著離開的華國企業家代表卻沒有離開,看到殷小寶出來,個個伸出大拇指。
殷小寶一臉的無辜,裝作什麼都不懂的樣子。看到風老的車開來,他立刻跑過去拉開車門。
眾人很是無語,正想說他狗腿,就看到殷小寶坐上副駕駛。段騰心裡一咯噔,“他,他好大膽子。”
“你才知道?”沈從之嗤一聲,“他敢胡謅火腿和白菜是剛運來的,坐風老的車有什麼。”
“難道不是?”段騰問。
王新耀拍拍他的肩膀,“大兄弟啊,你怎麼還這麼實在呢。梁總,你是老饕,你說今天的食材是從哪兒來的。”
梁總邊走邊說:“白菜去蔬菜批發市場買的,火腿和超市賣的正宗金華火腿一個樣。至於宮保雞丁裡的雞肉,就是尋常家養