「總之,是個好名字。」沈蘿信心十足。
確定店面,沈蘿將大部分事情都交給了二娘子和三娘子,因為她要全心全意給她家爹沈青儒備考。
進場考九天,前一日進場,後一日出場,她得預備十一天的食物,只能多不能少。
擬好的選單足有大人手臂那麼長,沈娘子看了一下,念出來:「第一第二天,早膳,萎根粉,桂花糖,午膳,肉鬆餅,鹹鴨蛋,下午茶,乾酪……」
她嘆道:「知道的是說你爹進去考試,不知道的還以為是要備宴請人。」
沈蘿振振有詞:「吃得好才能有精神,有精神才能考得好呀。」
炒米粉是必備的,之前做好的萎根粉也要帶上。
她還要製作一種主食,叫踅面。這種面號稱是千年前的方便麵,可以存放十到十五天,熱水沖泡即可。
蕎面和白麵混合,沈蘿加水,最後不是變成普通的團狀,而是粘稠的漿狀。
她特地訂做了一個平底小鐵鍋,並不是不想要大的,而是規定每人只能用這麼多鐵。沈蘿只能多做幾次。
將面液在鍋上攤開,烙熟後取出,一片片地捂著,然後再拿到外面晾曬,切成條狀。
沈蘿想先試一試,要是沈青儒覺得好,她到時在考試前兩天再做。
她沒有燉骨湯,一切都按照考試時的簡陋條件來。
「爹,您考試時估計只有熱水,我在給您備點醬油、醋,你先嘗嘗這碗麵,看能不能適應這個味道。」
沈青儒接過,先聞了一下,點頭道:「挺好的呀,面香味很濃。」
麵條勁道,醬油、醋、鹽調味,已經足夠。一碗下去,飽腹感很足。
「雖然比不上往常做的面,但我覺得已經很好了,」沈青儒想起之前的考試,「以前我都是帶餅子進去對付。你看你寫的選單,每兩日一換,我肯定能吃得極好。」
有沈青儒這話,沈蘿做起準備來更有信心。
在沈青儒入考場前一天,沈蘿做了一桌子菜。
剛想喊人進來吃飯呢,門口探進一張臉。
「李修儼?」
沈蘿激動地喊了出來。
時隔十幾天,李修儼終於出現。
沈青儒的聲音緊隨其後:「李公子,你來了?」
沈蘿往外面一看,沈家夫妻和兩位哥哥從外面走過來。
李修儼給沈蘿使了個眼色,兩人默契移開目光。
「沈舉人明日進場,我肯定要前來看看。」
「客氣客氣。」
沈榮只覺,這傢伙又在飯點出現,肯定是來蹭飯的,今日的肉又少吃幾塊。
幾人坐定,沈青儒關心起黑衣人那事。
李修儼搖頭道:「查出來一點,但要繼續追查下去也不是那麼容易的,畢竟掌握的證據很少。」
沈娘子:「是啊,總不能無中生有隨便就抓個證據出來。」
「今日主要是給沈舉人踐行,我們不說這些事了,」李修儼笑道,他拿出一壇酒:「這壇酒不是今日喝的,先放在這兒,待到沈舉人金榜題名題,咱們再拿出來。」
「多謝多謝,希望我能承李公子吉言。」
「來來來,吃菜。」沈蘿招呼。
今日的重點菜色是胭脂鵝脯,李修儼特別有眼力見兒,道:「這就是我們那日吃鐵鍋燉大鵝時,特地切下的胸脯吧?果然是色-如胭脂,薄紅油亮。」
沈蘿好笑地看了他一眼。
不過,最中間的那一碟子菜的確是今日的顏值最佳。
嫩黃的筍乾鋪在下層,胭紅的鵝脯切成薄片,呈圓形鋪在上方,中間放上一團嫩黃的酸菜,宛若一朵紅花。
鵝脯一點也