豆腐釀，還有許多豆製品的菜。
不過只看圖片的話，滿寶對這一道菜最喜歡，所以最先纏著小錢氏做這一道。
不過要做這道菜，豆腐需得油炸過做成豆腐泡，所以老周家也不是經常能吃到的。
因為不僅老周頭心疼油，錢氏和小錢氏也心疼。
但明天就是冬至，所以是不一樣的，今天小錢氏就做了豆腐釀，明天還有的吃，不過過了冬至就不一樣了。
週五郎叮囑滿寶：「你可得給我留兩個豆腐釀，別把它吃光了。」
「放心去吧五哥，不會吃光的。」
「你們倆嘀咕什麼呢？」周喜將收拾乾淨的生薑放到背簍裡，對週五郎道：「你二哥四哥都等著你呢，趕緊的吧。」
週五郎應了一聲，上前去背起背簍，回頭對滿寶一再強調，「記得給我留兩個豆腐釀啊。」
周喜忍不住樂，「饞的他。」
滿寶聞著廚房裡飄出來的香味，吸了吸鼻子道：「大姐，我也饞。」
「你呀，半大小子吃窮老子，一家子裡這麼多人吃飯，沒看見爹發愁嗎？」
「今年是豐收年，爹愁什麼？」滿寶道：「爹那不是愁，爹那是習慣摳的。」
「誰說我習慣摳的？」老周頭突然出現在院子裡，瞪著眼睛看兩個閨女。
滿寶立即丟下大姐，一溜煙的跑進了廚房，「爹，我去看大嫂有沒有把早食做好。」
老周頭嘟囔了兩句，背著手進堂屋裡去。
冬至放假，整個老周家的孩子都不用去上學，但先生給佈置的作業不少，所以此時大家正在埋頭苦寫。
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