秦叔欣然應允，他力氣大、還是專業廚師，很多對食材的處理手法既專業又麻利，有了他的加入，女人們很快就備好了食材。
而男人們在院子裡也是談得特別開心。
——當然主要是因為今年如意村的豐收，讓村幹部們意氣風發，再加上國營飯店裡的經理來這兒，是來找村裡買東西的，又是一筆創收，大夥兒就更高興了。
不過，剛才差點兒栽在顏娜倩手裡的許經理，心裡實在意難平，就小小的告了一下顏娜倩的狀。
其他村幹部連忙問是怎麼一回事。
一聽是顏娜倩想訛人？
眾人本就極反感顏娜倩，這會兒更是人人都在想——看來這人是不能留了！
許經理見好就收，又換了個話題，問起了村裡的特產。
一時間，村裡人熱情推薦，分外熱鬧。
到了飯時，杏杏跑出來喊可以開飯了！眾人這才按壓住急切焦慮的心情，抻長了脖子等著——
第一道菜是火鍋。
女孩子們先上了小炭爐，再端了砂鍋上來，架在炭爐上。眾人立刻聞到了濃郁的臘肉香氣，還混著鴨香的微腥，揭開蓋子一看，裡頭是咕噥咕噥滾開的乳白色濃稠湯汁。
眾人忍不住“咕嘟”一聲，嚥了一口口水。
白正乾解釋道：“這個火鍋啊，先讓她們舀湯，我們嘗一下湯的滋味，然後再讓她們放菜進去煮，吃這個要花時間的，我們先喝湯，然後吃其他的菜啊！”
梨梨杏杏就給每一位客人添了一小碗的火鍋湯。
湯一入口，眾人就發出了滿足的讚歎。
——臘肉偏鹹、鴨肉偏腥，沒想到這兩種食材一相遇，煲煮出來的湯居然這麼美味！
接下來，梨梨和杏杏又送了四大肉：清燉肉、紅燒肉、烤肉卷和葡萄泥肉上來。
其中，以清燉肉的賣相最不好看。
看起來好像什麼佐料都沒放，白白的一碗，連湯水也是清清的？
眾人看著這道菜，心裡直打鼓。
等到梨梨杏杏為大家分好菜，每個人都嘗試著吃了一口。
天！
這豬肉怎麼這麼好吃！
尤其是許經理、馮科長和秦叔，三人簡直瞳孔地震，並且一口就吃出來，這道菜裡放了燉肉香料！
秦叔更是烹飪參與者，他親眼看到桃桃讓人做這道菜的時候，只放了兩片生薑去腥，然後就是放了點鹽末和一小塊燉肉香草。上菜的時候，桃桃也只是把薑片和香草扔了，僅此而已。
但是，這清燉五花肉片吃在嘴裡，有種難以言喻的肉香。而且還吃不出香料的味兒，只覺得豬肉分外香糯美味！
許經理、馮科長和秦叔暗自交換了一個眼神：一定要把供銷合同簽下來，把燉肉香草拿到手，而且千萬不能讓縣委國營飯店知道了這個秘密！
吃完清燉肉，梨梨和杏杏繼續給大家佈菜。
這一次是紅燒肉。
紅燒肉倒是油光醬赤的，裡頭的配菜是幹香菇，濃香四溢，一看就很好吃。
每人又試了一口紅燒肉，但覺肥肉肥甘軟糯、瘦肉入味有嚼勁兒，簡直好吃得差點兒就把自己的舌頭給吞了進去！
可當眾人吃到紅燒肉裡的配菜——香菇的時候，再一次被深深的驚豔了！
為什麼香菇比紅燒肉還好吃？？？
這不科學！
每一隻香菇都是小小一隻的，完整的，吸飽了紅燒肉的湯汁，鮮美異常。而且非常酥軟嫩滑，入口即化，只剩下傘柄的部分還有些嚼勁兒。
而香茹獨特的濃香，又使人流連忘返……
許經理、馮科長和秦叔又相互對視了一眼：這香菇必須拿下！